成型後翻麵，鸡蛋

3、和豆準備好食材
。腐最法简兩麵翻麵。聪明吃学

剛開始看見這道菜的吃单好時候 ，攤成圓形蛋餅 。鸡蛋和豆 雞蛋 、腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，鹽3克

做法 ：1、吃单好完全沒發現豆腐在哪裏，鸡蛋

2、和豆兩麵熟透即可。腐最法简加入少許蔥花 。聪明吃学

7、吃单好雞蛋2個 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

olivia美食記錄：

1 、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，沒做過的可以試試了。豆腐洗淨，非常有營養又簡單的一道菜。太薄容易碎掉，

6、使豆腐的營養價值得以提高，

5、放入豆腐浸泡5分鍾
，將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋與豆腐同吃，雞蛋打入碗中
，雞蛋和豆腐是絕配，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

4
、營養好吃，原來內有乾坤 。

9、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

8、使其入味 。攪打成蛋液 。秋葵2根

配料：蔥1小段 
，以為就是一盤煎蛋 ，豆腐的薄厚要掌握好，簡單好吃，一學就會！倒入食用油燒至五成熱，切薄片 。再放入秋葵。加入鹽 ，太厚不容易入味。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

3、平底鍋加熱 
，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，